5 Easy Facts About قهوه مختصه Described

5 Easy Facts About قهوه مختصه Described

Blog Article

يتم اختيار الحبوب من مناطق زراعة مميزة حول العالم، حيث تؤثر الظروف المناخية والموقع الجغرافي على نكهة الحبوب بشكل كبير.

وهذا ما يميز القهوة المختصة عن التجارية حيث أن التجارية تتم عملية الحصاد لكل الكرزات ناضجة كانت أم لا  باستخدام الآلات ما ان تنضج معظم الكرزات فتجد في الحصاد القهوة الناضجة والغير ناضجة مع الأوراق والأغصان التي توجد في المزيج وهذا ما يجعل طعم القهوة غضا غير محبب. 

صفحات للمحررين الذين سجَّلوا خروجهم تعلَّم المزيد مساهمات

قهوة ناعمة ومتوازنة جدًا، غالبًا فيها نكهة عسل أو حمضيات، ومن هناك جبنا محصول كارتاجو الكوستاريكي بإيحاءات المانجو والأناناس، ومحصول سان سلفادور بإيحاءات المشمش المجفف والفراولة.

الارتفاعات العالية: درجات الحرارة المنخفضة بتساعد الحبوب على النضج ببطء وتكوين نكهات أعمق.

سعيدون لعودتك! اسم المستخدم أو الايميل * تذكر كلمة المرور * نسيتها؟

أما في مرحلة الحصاد، المزارعين بيختاروا الحبوب يدويًا في الصباح قهوة مختصة الباكر عشان تكون في قمة طراوتها.

الظروف المثالية: لازم الجو يكون مناسب، وعادة أنسب مناخ هو المناخ الاستوائي.

EXOTICS refers to lavish and distinctive specialty espresso crops, so hope that you'll have leading tier instead of ordinry.

المزارعون يجربون طرقًا جديدة مثل التخمر الكربوني أو التخمير اللاهوائي.

قهوة فلتر مختصة  في حالة إنك مهتم بالنكهات والإيحاءات المميزة.

التنوع في طرق التحضير هو أحد العوامل التي تميز مشروع قهوة مختصة عن المقهى العادي.

يقيم هذا التقييم جوانب مختلفة مثل الرائحة، والعبق، والنكهة، والحموضة، والجسم، ومذاق الفم اللاحق.

أكيد برضه انت بتتسائل هل محتوى الكافيين مختلف في القهوة المختصة؟